栄養学レビュー／第19回マラボーシンポジウム
レプチン
－栄養における調節の主役－
栄養学レビュー編集委員会 編
B5/並製/120ページ
発行年月日：2003年12月1日
定価： 2,625円 (本体価格：2,500円)
ISBN：978-4-7679-6100-2
Cコード：C3047
＜在庫あり＞
書籍詳細
レプチンの機能,産生分泌調節など、今までの知見を整理し、今後の研究方向を示す第19回Marabou Symposium:Leptin;A Key Regulator in Nutritionのプロシーディングの翻訳。
目次
栄養,体重及び生理機能とレプチン 体重調節とレプチンの役割 中枢神経におけるレプチンとインスリンの作用 遺伝子状態の研究から 免疫とレプチン レプチンと生殖 レプチンと低栄養 ほか
