家政学 未来への挑戦

家政学 未来への挑戦

-全米スコッツデイル会議におけるホーム・エコノミストの選択-

日本家政学会 家政学原論部会 翻訳監修

A5/上製/304ページ

発行年月日:2002年5月30日

定価: 4,860円 (本体価格:4,500円)

ISBN:978-4-7679-6511-6

Cコード:C3077

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書籍詳細

アメリカ・ホーム・エコノミクスの再構築を示した1993年のスコッツデイル会議全記録の邦訳。アメリカ・ホーム・エコノミクスの活力ある実態を理解し、日本の家政学の今後を考察する上で有効な書。

目次

翻訳経緯と解題 スコッツデイル会議 論議に向けて提示されたモデル ホーム・エコノミクスの発展 背景をなす資料及び情報 ほか