三訂 マスター食品学Ⅱ 第2版

小関正道・吉川秀樹　編著

分野：

• 食品・栄養
• 食べ物と健康

• ISBN: 978-4-7679-0762-8
• B5/並製/184ページ
• 2024年4月10日 発行
• 定価: 2,970円

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なぜからはじめるカリキュラム論

中原朋生・池田隆英・楠本恭之　編著

分野：

• 保育
• 保育カリキュラム

• ISBN: 978-4-7679-5142-3
• B5/並製/176ページ
• 2024年4月5日 発行
• 定価: 2,310円

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コンパス

保育の心理学

寺見陽子　編著

分野：

• 保育
• 心理

シリーズ：

コンパス

• ISBN: 978-4-7679-5148-5
• B5/並製/168ページ
• 2024年4月5日 発行
• 定価: 2,310円

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ICT×保育を考える

保育内容総論

香曽我部琢・駒久美子・島田由紀子　編著

分野：

• 保育
• 保育内容

• ISBN: 978-4-7679-5147-8
• B5/並製/136ページ
• 2024年4月5日 発行
• 定価: 2,090円

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カレント

改訂 公衆栄養学 第3版

由田克士・荒井裕介　編著

分野：

• 食品・栄養
• 公衆栄養学

シリーズ：

カレント

• ISBN: 978-4-7679-0757-4
• B5/並製/224ページ
• 2024年4月5日 発行
• 定価: 3,080円

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健康管理概論

香川靖雄 監修　松本泉美・吉澤剛士 編著

分野：

• 食品・栄養
• 社会・環境と健康

• ISBN: 978-4-7679-0758-1
• B5/並製/208ページ
• 2024年4月1日 発行
• 定価: 3,080円

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クリア言語聴覚療法７

吃音・流暢性障害

池田泰子・坂田善政　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

クリア言語聴覚療法

• ISBN: 978-4-7679-4557-6
• B5/並製/264ページ
• 2024年4月1日 発行
• 定価: 4,180円

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教職ライブラリ

教育原理

佐藤　環・菱田隆昭　編著

分野：

• 教育
• 教育学

シリーズ：

教職ライブラリ

• ISBN: 978-4-7679-2136-5
• B5/並製/160ページ
• 2024年4月1日 発行
• 定価: 2,530円

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クリア言語聴覚療法１

言語聴覚障害総論

内山量史・鈴木真生　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

クリア言語聴覚療法

• ISBN: 978-4-7679-4551-4
• B5/並製/248ページ
• 2024年4月1日 発行
• 定価: 3,960円

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カレント

三訂 社会・環境と健康：公衆衛生学

北田善三・須崎　尚　編著

分野：

• 食品・栄養
• 社会・環境と健康

シリーズ：

カレント

• ISBN: 978-4-7679-0756-7
• B5/並製/216ページ
• 2024年3月30日 発行
• 定価: 2,970円

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Ｎブックス

六訂 公衆衛生学

後藤政幸・田口良子・中村信也　編著

分野：

• 食品・栄養
• 社会・環境と健康

シリーズ：

Ｎブックス

• ISBN: 978-4-7679-0754-3
• B5/並製/248ページ
• 2024年3月25日 発行
• 定価: 3,190円

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改訂 保育者が学ぶ子ども家庭支援論

植木信一　編著

分野：

• 保育
• 子ども家庭福祉

• ISBN: 978-4-7679-5153-9
• A5/並製/176ページ
• 2024年3月15日 発行
• 定価: 2,090円

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Ｎブックス

六訂 公衆栄養学 第3版

井上浩一・小林実夏　編著

分野：

• 食品・栄養
• 公衆栄養学

シリーズ：

Ｎブックス

• ISBN: 978-4-7679-0755-0
• B5/並製/232ページ
• 2024年3月15日 発行
• 定価: 3,080円

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公衆栄養学・栄養疫学実習

石原淳子・髙地リベカ　編著

分野：

• 食品・栄養
• 公衆栄養学

• ISBN: 978-4-7679-0752-9
• B5/並製/168ページ
• 2024年3月5日 発行
• 定価: 2,860円

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改訂 栄養教育論実習 第2版

橘ゆかり・森美奈子　編著

分野：

• 食品・栄養
• 栄養教育論

• ISBN: 978-4-7679-0751-2
• B5/並製/104ページ
• 2024年3月5日 発行
• 定価: 2,640円

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四訂 食品の官能評価・鑑別演習

日本フードスペシャリスト協会　編

分野：

• 食品・栄養
• フードスペシャリスト

シリーズ：

フードスペシャリスト養成課程

• ISBN: 978-4-7679-0753-6
• A5/並製/280ページ
• 2024年3月1日 発行
• 定価: 2,640円

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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集

日本フードスペシャリスト協会　編

分野：

• 食品・栄養
• フードスペシャリスト

シリーズ：

フードスペシャリスト養成課程

• ISBN: 978-4-7679-0760-4
• A4/並製/100ページ
• 2024年2月20日 発行
• 定価: 1,430円

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栄養士実力認定試験過去問題集

全国栄養士養成施設協会　編

分野：

• 食品・栄養
• その他

• ISBN: 978-4-7679-0761-1
• A4/並製/96ページ
• 2024年2月20日 発行
• 定価: 1,320円

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福祉ライブラリ

三訂 社会保障

川村匡由　編著

分野：

• 福祉
• 社会福祉

シリーズ：

福祉ライブラリ

• ISBN: 978-4-7679-3397-9
• A5/並製/264ページ
• 2024年2月10日 発行
• 定価: 3,190円

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持続可能な社会と人の暮らし

持続可能な生活研究会

分野：

• 生活・家政専門書

• ISBN: 978-4-7679-6522-2
• A5/並製/192ページ
• 2024年2月1日 発行
• 定価: 2,310円

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