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改訂版『三訂 臨地実習ガイドブック』を刊行しました。 (更新日:2017年12月15日) NEW!
医療保険制度,大量調理施設衛生仮マニュアルの見直し,特別加算食の変更,栄養ケアプロセスの栄養診断に基づく管理計画を取り入れた三訂版。