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「著者名:三神彩子

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食生活からはじめる省エネ&エコライフ

調理調理学

食生活からはじめる省エネ&エコライフ

―エコロジークッキングの多面的分析―

長尾慶子 監修

ISBN:978-4-7679-6520-8

B5/上製/184ページ

発行年月日:2016年2月15日

定価: 6,480円 (本体価格:6,000円)

専門書
書籍詳細
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