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「著者名:佐々木弘子

」で検索した結果5件見つかりました。
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食品学実験書

食品食品学

新版改訂

食品学実験書

青柳康夫 編著

ISBN:978-4-7679-0596-9

A5/並製/240ページ

発行年月日:2017年4月1日

定価: 2,592円 (本体価格:2,400円)

書籍詳細
食品学Ⅱ

食品食品学

Nブックス

Nブックス

新版

食品学Ⅱ

菅原龍幸 監修

ISBN:978-4-7679-0582-2

B5/並製/2色/232ページ

発行年月日:2016年9月20日

定価: 2,808円 (本体価格:2,600円)

書籍詳細
食品学Ⅰ

食品食品学

Nブックス

Nブックス

新版

食品学Ⅰ

〔第2版〕

菅原龍幸 監修

ISBN:978-4-7679-0581-5

B5/並製/2色/248ページ

発行年月日:2016年9月5日

定価: 2,916円 (本体価格:2,700円)

書籍詳細
食品学Ⅰ・Ⅱ

食品食品学

改訂

食品学Ⅰ・Ⅱ

菅原龍幸・福澤美喜男 編著

ISBN:978-4-7679-0415-3

A5/上製/384ページ

発行年月日:2010年3月30日

定価: 3,024円 (本体価格:2,800円)

書籍詳細
食育と健康

食育・健康食育・健康

事例で学ぶ

食育と健康

木村友子・西堀すき江 編著

ISBN:978-4-7679-0377-4

B5/並製/2色/168ページ

発行年月日:2008年6月30日

定価: 2,484円 (本体価格:2,300円)

書籍詳細
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