著者名：小林恭一 | 株式会社建帛社

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検索結果【著者名：小林恭一】

Ｎブックス

新版食品学Ⅱ 第2版

田所忠弘・安井明美　編著
分野：
- 食品・栄養
- 食べ物と健康
シリーズ：

Ｎブックス
- ISBN: 978-4-7679-0718-5
- B5/並製/232ページ
- 2022年2月28日発行
- 定価: 3,080円
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