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「著者名:田島眞

」で検索した結果3件見つかりました。
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食品表示

食品フードスペシャリスト

フードスペシャリスト養成課程

食品表示

―食品表示法に基づく制度とその実際―

日本フードスペシャリスト協会 編

ISBN:978-4-7679-0575-4

A5/並製/2色/104ページ

発行年月日:2016年8月15日

定価: 1,620円 (本体価格:1,500円)

書籍詳細
やさしい化学

教養科目自然科学

栄養栄養医学

基礎からの

やさしい化学

-ヒトの健康と栄養を学ぶために-

田島眞 編著

ISBN:978-4-7679-4635-1

B5/並製/2色/168ページ

発行年月日:2011年4月25日

定価: 2,484円 (本体価格:2,300円)

書籍詳細
食品保蔵・流通技術ハンドブック

図鑑・辞典

食品保蔵・流通技術ハンドブック

三浦洋・木村進 監修

ISBN:978-4-7679-6104-0

B5/上製/736ページ

発行年月日:2006年9月30日

定価: 23,760円 (本体価格:22,000円)

専門書
書籍詳細
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