■栄養科学と人々の生活との接点

小林　修平

■日本人の食事摂取基準（2010年版）　改定のポイント

吉池　信男

■二十周年を迎える日本食生活学会

角野　猛

■時の流れ　速かったり、遅かったり

苫米地　孝之助

■すべての幼児にとっての「幼児教育」再考

戸田　雅美

■学習指導要領の改訂とこれからの理科教育の課題

森本　信也

■受け継がれる保育・幼児教育の理念

柏原　栄子

■介護福祉の展望

本名　靖

■日本学術会議における生活科学に関する活動

渋川　祥子

■質の高い言語聴覚療法をめざして

久保　健彦