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『日本食品標準成分表2010』について数値の正誤表が発表されました。
(食品コード「11228」若鶏ささ身-焼き および「11229」若鶏ささ身-ゆで)
2012年7月13日

平成24年6月15日に科学技術・学術審議会資源調査分科会より、『日本食品標準成分表2010』について、以下の通り数値の誤りが発表されました。
    ①食品番号:11228                ②食品番号:11229
     食 品 名:若鶏―ささ身―焼き         食 品 名:若鶏―ささ身―ゆで 
     成分項目:レチノール,レチノール当量    成分項目:レチノール,レチノール当量
     (誤)36 →(正)4                  (誤)35 →(正)3



下記の【対象シリアル】に該当するユーザは、数値の修正をお願いたします。

【対象シリアル】 『エクセル栄養君Ver.6.0』:066248~072536およびP00001~P04678
【対処方法】 ファイル名「V6EX栄養君2010」フォルダ内にある「2010成分表の訂正_これをダブルクリックする67」を使って訂正します。
(1)「V6EX栄養君2010」フォルダ内の「2010成分表の訂正_これをダブルクリックする67」を開く。メッセージ画面が出るのでよく読んで「OK」をクリックする。
「200食品群分類表」は修正する必要がないので、×ボタンをクリックして画面を閉じること。
画面1 挿入対処方法説明画像1
画面2 挿入対処方法説明画像2
(2)「訂正メモ」、「食品コード」、「23.レチノール」および「28.レチノール当量」の列に訂正内容を入力する。数値は、必ず半角数字で入力すること。入力し、終わったら「終了ボタン」をクリック。
画面3 挿入対処方法説明画像3
          ○訂正メモ → いつ発表されたか、など記載しておくと便利。
             (例)2012年6月15日発表
       ① ○食品コード → 11228
          ○23.レチノール および 28.レチノール当量 → 4
       ② ○食品コード → 11229
          ○23.レチノール および 28.レチノール当量 → 3
          ※半角数字で入力すること。

(3)メッセージ画面が出るので「はい」をクリック。
 「終了メッセージ」画面が出るので「OK」をクリック。
画面4 挿入対処方法説明画像4
画面5 挿入対処方法説明画像5
(4)エクセル栄養君をスタートさせて、「11228 若鶏 ささ身-焼き」100gを計算し、「23.レチノール」および「28.レチノール当量」の数値が「4」になっていることを確認できれば作業は終了。「11229 若鶏 ささ身-ゆで」も同じように確認作業をしてください。


『エクセル栄養君Ver.6.0』マニュアル93ページの「18.日本食品標準成分表 正誤表に対応する」もご参照ください。
  ※以上で、作業手順は終了です。