Nブックス

三訂 生化学

著 者
発行年月日
2016年9月15日
ISBN
978-4-7679-0528-0
Cコード
C3047
関連タグ
定価 2,808(本体価格:2,600円) 在庫あり

オンライン書店で購入

  • 紀伊国屋書店
  • honto
  • e-hon
  • HonyaClub

建帛社で購入(代金引換決済)

 買い物カゴに入れる

内容紹介

栄養士・管理栄養士養成課程向け教科書。
生化学は,チーム医療において,疾病症状や治療の影響・効果の理解と把握に不可欠な共通の基礎的知識となる。本書では管理栄養士国家試験ガイドラインの全領域を網羅し,構成を工夫することで生化学の内容の全体を把握しやすくし,現在の最先端知識にも触れている。
学びやすい図表を多数収載。

目 次

第1章 生体と細胞
第2章 生体成分の構造と性質
第3章 生体機能成分
第4章 生体エネルギー
第5章 糖質の代謝
第6章 脂質の代謝
第7章 アミノ酸の代謝
第8章 代謝の統合と組織
第9章 ヌクレオチドの代謝
第10章 遺伝子発現とその制御
第11章 シグナル伝達
第12章 生体防御と免疫の生化学

この本をみた方に
おすすめの書籍

書籍に関する
感想・お問合わせ

下記フォームに必要事項をご入力いただき、一旦ご確認された上で送信ボタンをクリックしてください。
なお、ご返信さしあげるまでに数日を要する場合がございます。

書籍情報

シリーズ名・巻数 Nブックス
書籍名 三訂 生化学
著 者
分 野
シリーズ Nブックス
ISBN 978-4-7679-0528-0
Cコード C3047
定 価 2,808円 (本体価格:2,600円)
発行年月日 2016年9月15日
版型・装丁 B5 並製 2色
ページ数 232ページ
関連タグ