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「著者名:小松龍史

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給食経営管理論

栄養給食

管理栄養士講座

管理栄養士講座

三訂

給食経営管理論

朝見祐也・小松龍史・外山健二 編著

ISBN:978-4-7679-0563-1

B5/並製/2色/256ページ

発行年月日:2017年4月5日

定価: 3,564円 (本体価格:3,300円)

書籍詳細
カウンセリング論

栄養栄養教育

栄養士のための

カウンセリング論

石井均 編著

ISBN:978-4-7679-0257-9

A5/並製/232ページ

発行年月日:2002年8月1日

定価: 2,376円 (本体価格:2,200円)

書籍詳細
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