新刊一覧

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保育者論

保育保育学

三訂

保育者論

民秋言 編著

ISBN:978-4-7679-5086-0

A5/並製/184ページ

発行年月日:2018年10月15日

定価: 2,160円 (本体価格:2,000円)

書籍詳細
子どもの教育原理

保育

シードブック

シードブック

改訂

子どもの教育原理

北野幸子 編著

ISBN:978-4-7679-5085-3

A5/並製/176ページ

発行年月日:2018年9月20日

定価: 1,944円 (本体価格:1,800円)

書籍詳細
相談援助

福祉社会福祉

保育児童福祉

福祉ライブラリ

福祉ライブラリ

相談援助

川村匡由 編著

ISBN:978-4-7679-3383-2

A5/並製/256ページ

発行年月日:2018年9月10日

定価: 2,916円 (本体価格:2,700円)

書籍詳細
感染と生体防御

栄養栄養医学

管理栄養士講座

管理栄養士講座

改訂

感染と生体防御

酒井徹・鈴木克彦 編著

ISBN:978-4-7679-0632-4

B5/並製/2色/248ページ

発行年月日:2018年9月1日

定価: 3,672円 (本体価格:3,400円)

書籍詳細
子ども家庭福祉論

保育児童福祉

福祉児童福祉

子ども家庭福祉論

赤木正典・流王治郎 編著

ISBN:978-4-7679-5084-6

A5/並製/208ページ

発行年月日:2018年8月31日

定価: 2,268円 (本体価格:2,100円)

書籍詳細
社会保障

福祉社会福祉

福祉ライブラリ

福祉ライブラリ

社会保障

川村匡由 編著

ISBN:978-4-7679-3382-5

A5/並製/264ページ

発行年月日:2018年8月31日

定価: 3,024円 (本体価格:2,800円)

書籍詳細
子どもの「食べる楽しみ」を支援する

栄養臨床栄養

食育・健康食育・健康

子どもの「食べる楽しみ」を支援する

―特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために―

日本健康・栄養システム学会 監修

ISBN:978-4-7679-6194-1

B5/並製/176ページ

発行年月日:2018年8月20日

定価: 2,700円 (本体価格:2,500円)

専門書
書籍詳細
食を支えるキッチングッズ

調理調理学

クッカリーサイエンス

クッカリーサイエンス 009

食を支えるキッチングッズ

―調理用具,電気・ガス機器とつき合う―

日本調理科学会 監修

ISBN:978-4-7679-6200-9

四六判/並製/146ページ

発行年月日:2018年8月1日

定価: 1,728円 (本体価格:1,600円)

専門書
書籍詳細
表現

保育保育内容

シードブック

シードブック

保育内容

表現

〔第3版〕

入江礼子・榎沢良彦 編著

ISBN:978-4-7679-5083-9

A5/並製/一部4色/184ページ

発行年月日:2018年7月5日

定価: 2,052円 (本体価格:1,900円)

書籍詳細
やさしい家政学原論

生活・家政生活一般

やさしい家政学原論

日本家政学会 家政学原論部会 編

ISBN:978-4-7679-1449-7

B5/並製/216ページ

発行年月日:2018年5月25日

定価: 2,700円 (本体価格:2,500円)

専門書
書籍詳細
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