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「著者名:森奥登志江

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臨床栄養学実習

栄養臨床栄養

三訂

臨床栄養学実習

-栄養補給マネジメント実務-

逸見幾代・津田とみ 編著

ISBN:978-4-7679-0578-5

B5/並製/2色/224ページ

発行年月日:2016年4月15日

定価: 2,916円 (本体価格:2,700円)

書籍詳細
臨地・校外実習

栄養臨床栄養

栄養給食

臨地・校外実習

加藤昌彦・續順子・塚原丘美 編著

ISBN:978-4-7679-0572-3

B5/112ページ

発行年月日:2016年4月5日

定価: 1,944円 (本体価格:1,800円)

書籍詳細
現代の調理

調理調理学

新版

現代の調理

高木節子・加田静子 編著

ISBN:978-4-7679-0274-6

B5/上製/376ページ

発行年月日:2002年1月25日

定価: 3,672円 (本体価格:3,400円)

書籍詳細
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