- 新刊『シードブック 乳幼児の教育保育課程論』が刊行されました。（更新日：2010年4月20日） NEW！
- 新刊『シードブック 乳幼児の教育保育課程論』（北野幸子 編著）が刊行されました。
保育者養成課程シリーズ シードブックの一巻です。 - 書籍詳細はこちら > >
- 新刊『生活支援のための調理実習』が刊行されました。（更新日：2010年4月20日） NEW！
- 新刊『生活支援のための調理実習』（田﨑裕美・中川英子 編著）が刊行されました。
高齢者・障害者の食生活支援をテーマとした，介護福祉士養成向けのテキストです。
介護福祉士養成課程の中で不十分になりが… - 全文はこちら > >
- 新刊『福祉のための家政学』が刊行されました。（更新日：2010年4月20日） NEW！
- 新刊『福祉のための家政学』（中川英子 編著）が刊行されました。
介護現場での生活支援のために必要な基本的な知識をまとめるテキストです。
教科書としてだけではなく，介護や生活相談，看護現場の業務に携… - 全文はこちら > >
- 新刊『ホスピタル・プレイ入門』が刊行されました。（更新日：2010年4月10日） NEW！
- 新刊『ホスピタル・プレイ入門－Hospital Play Specialistという仕事－』（松平千佳 編著）が刊行されました。
遊びを使って，病気や障がいのある子どもとその家族に対して苦痛や不安を… - 全文はこちら > >
- 新刊『豊田芙雄と草創期の幼稚園教育』が刊行されました。（更新日：2010年3月1日） NEW！
- 日本人幼稚園保姆第一号である豊田芙雄の活動に光を当て，草創期幼稚園教育の姿を明らかにする。
保育史研究という視点だけでなく，保育・幼児教育思想の理解，実践のひとつの指針として。 - 書籍詳細はこちら > >
- 新刊『2010年版 フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集』が刊行されました。（更新日：2010年2月25日） NEW！
- 2009年実施の資格認定試験問題を収載した最新版です。
過去５年分の出題問題を分野別に掲載し，系統的に学習できます。 - 書籍詳細はこちら > >
- 新刊『介護福祉士養成テキスト2 人間関係とコミュニケーション』が刊行されました。（更新日：2009年12月1日）
- 『介護福祉士養成テキスト2 人間関係とコミュニケーション』が刊行されました。
平成20年改訂 介護福祉士養成カリキュラムに準拠した教科書シリーズです。 - 書籍詳細はこちら > >
- 新刊『演習 保育内容 環境』が刊行されました。（更新日：2009年11月27日） NEW！
- 新刊『演習 保育内容 環境』が刊行されました。
平成20年改訂の幼稚園教育要領，保育所保育指針に準拠した保育者養成課程のテキストです。 - 書籍詳細はこちら > >
- 新刊『エクセル栄養君 Ver.5.0』が発売されました。（更新日：2009年11月9日） NEW！
- 栄養計算ソフト 『エクセル栄養君 Ver.5.0』 が発売されました。
「日本人の食事摂取基準（2010年版）」に対応したバージョンとなってます。 - ソフト詳細はこちら > >
- 新刊『官能評価士テキスト』が刊行されました。（更新日：2009年11月9日） NEW！
- 『官能評価士テキスト』が刊行されました。
日本官能評価学会の初級官能評価士・中級官能評価士資格養成のテキストです。 - 書籍詳細はこちら > >