フジ産業株式会社様のWebメディア「Nutrans」におきまして，『100kcal日本食品成分表2023』の編著者である渡邊智子先生がコラムをご執筆されました。

その中で，『100kcal日本食品成分表2023』を「実務で使うために編集された日本食品成分表」とご紹介いただいております。ぜひご覧ください。

参考：Nutrans -「日本食品標準成分表」とは？ https://column.fujisg.co.jp/archives/1643