プレシジョン栄養学

日本栄養・食糧学会　監修　小田裕昭・田原　優・園山　慶　責任編集

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-6769-6223-8
• A5/上製/288ページ
• 2024年5月 発行
• 定価: 5,280円

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