著者名：太田英明 | 株式会社建帛社

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検索結果【著者名：太田英明】

Ｎブックス

改訂食品機能学第4版

青柳康夫　編著
分野：
- 食品・栄養
- 食べ物と健康
シリーズ：

Ｎブックス
- ISBN: 978-4-7679-0716-1
- B5/並製/192ページ
- 2021年9月15日発行
- 定価: 2,750円
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