カレント

改訂 公衆栄養学 第5版

由田克士・荒井裕介　編著

分野：

• 食品・栄養
• 公衆栄養学

シリーズ：

カレント

• ISBN: 978-4-7679-0797-0
• B5/並製/232ページ
• 2025年9月 発行
• 定価: 3,080円

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食事摂取基準（2025年版）による栄養管理・給食管理

由田克士・石田裕美　編著

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6229-0
• B5/並製/192ページ
• 2025年9月1日 発行
• 定価: 2,970円

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カレント

改訂 公衆栄養学 第4版

由田克士・荒井裕介　編著

分野：

• 食品・栄養
• 公衆栄養学

シリーズ：

カレント

• ISBN: 978-4-7679-0780-2
• B5/並製/232ページ
• 2025年3月25日 発行
• 定価: 3,080円

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