栄養とがん

ネスレ栄養科学会議　監修　矢ヶ崎一三・大東　肇・東口髙志・デニス　ブルイエ・中島　泉　共著

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6141-5
• A5/並製/128ページ
• 2009年5月1日 発行
• 定価: 1,980円

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