100kcal日本食品成分表2023

渡邊智子・山下光雄　編著

分野：

• 図鑑・辞典・総記

• ISBN: 978-4-7679-8601-2
• A4/184ページ
• 2023年7月20日 発行
• 定価: 3,190円

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症例で学ぶ栄養学

折茂英生・勝川史憲・田中芳明・吉田　博　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 医学

• ISBN: 978-4-7679-3420-4
• B5/並製/200ページ
• 2017年3月15日 発行
• 定価: 3,850円

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高血圧－肥満・メタボリックシンドローム－食事ガイド

猿田享男　監修　勝川史憲・山下光雄　編集代表

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6114-9
• B5/並製/136ページ
• 2006年9月1日 発行
• 定価: 1,100円

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