栄養管理プロセス 第2版

石長孝二郎・片桐義範　編著

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6232-0
• B5/並製/180ページ
• 2024年12月20日 発行
• 定価: 2,970円

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ステップアップ臨床栄養学実習 第2版

桑原節子・永井　徹　編著

分野：

• 食品・栄養
• 臨床栄養学

• ISBN: 978-4-7679-0712-3
• B5/並製/128ページ
• 2021年12月20日 発行
• 定価: 2,310円

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ステップアップ臨床栄養管理演習 第2版

永井　徹・長谷川輝美　編著

分野：

• 食品・栄養
• 臨床栄養学

• ISBN: 978-4-7679-0682-9
• B5/並製/144ページ
• 2020年2月20日 発行
• 定価: 2,200円

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ステップアップ臨地・校外実習

長谷川輝美・永井　徹　編著

分野：

• 食品・栄養
• 臨地実習

• ISBN: 978-4-7679-0571-6
• B5/並製/152ページ
• 2016年4月25日 発行
• 定価: 2,530円

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