検索結果【著者名:渡邊智子

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  • 100kcal日本食品成分表2023 専門書

    100kcal日本食品成分表2023

    渡邊智子・山下光雄 編著

    分野:
    • ISBN: 978-4-7679-8601-2
    • A4/184ページ
    • 2023年7月20日 発行
    • 定価: 3,190円
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  • Nブックス

    新版改訂 食品学Ⅰ

    青柳康夫・齋藤昌義 編

    分野:
    シリーズ:

    Nブックス

    • ISBN: 978-4-7679-0736-9
    • B5/並製/248ページ
    • 2023年4月25日 発行
    • 定価: 3,190円
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  • 日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説 専門書

    日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説

    安井明美・渡邊智子・(一財)日本食品分析センター 編著

    分野:
    • ISBN: 978-4-7679-6218-4
    • B5/並製/368ページ
    • 2023年1月20日 発行
    • 定価: 9,680円
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