内容紹介
「プレシジョン栄養学とは？」の概説から，ゲノム，腸内細菌，ライフスタイル，季節，性別，個人差など様々な要因による個別化方法，さらにはそれらデータを駆動して社会実装する実践について紹介する。
目 次
序 章 プレシジョン栄養学の現状と展望
第１編 データ駆動型個別化方法
第１章
ゲノムとプレシジョン栄養学
第２章
腸内細菌とプレシジョン栄養学
第３章
女性とプレシジョン栄養学
第４章
エネルギー消費量とライフスタイルの個人差を考慮したプレシジョン栄養学
第５章
プレシジョン栄養学のためのウェアラブルデバイスの現状と展望
第２編 プレシジョン栄養学の社会実装に向けて
第６章
プレシジョン時間栄養学の実践
第７章
EBNによるプレシジョン栄養学の実装
第８章
睡眠とプレシジョン時間栄養学
第９章
プレシジョン栄養実践へのメニュー提案システムの構築
第１０章 プレシジョン栄養学の世界の動向
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