やさしい生物学

古庄　律・曽根英行　編著

分野：

• 教養

• ISBN: 978-4-7679-4641-2
• B5/並製/192ページ
• - 発行
• 定価: 2,970円

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食品化学実験テキスト

谷口亜樹子・古庄　律・松本憲一　編著

分野：

• 食品・栄養
• 食べ物と健康

• ISBN: 978-4-7679-0500-6
• B5/並製/184ページ
• 2014年9月1日 発行
• 定価: 2,750円

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食品加工学実習テキスト

宮尾茂雄・高野克己　編著

分野：

• 食品・栄養
• 食べ物と健康

• ISBN: 978-4-7679-0476-4
• B5/並製/144ページ
• 2013年3月25日 発行
• 定価: 2,420円

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生物学

川﨑祥二・古庄　律　編著

分野：

• 教養
• 自然科学

• ISBN: 978-4-7679-4634-4
• B5/並製/208ページ
• 2009年9月25日 発行
• 定価: 2,750円

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