管理栄養士講座

栄養教育論 第3版

中村丁次・外山健二・笠原賀子　編著

分野：

• 食品・栄養
• 栄養教育論

シリーズ：

管理栄養士講座

• ISBN: 978-4-7679-0669-0
• B5/並製/288ページ
• 2020年3月31日 発行
• 定価: 4,180円

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管理栄養士講座

三訂 臨床栄養学Ⅰ

鈴木　博・中村丁次　編著

分野：

• 食品・栄養
• 臨床栄養学

シリーズ：

管理栄養士講座

• ISBN: 978-4-7679-0562-4
• B5/並製/296ページ
• 2016年3月30日 発行
• 定価: 4,180円

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管理栄養士講座

三訂 臨床栄養学Ⅱ

鈴木　博・中村丁次　編著

分野：

• 食品・栄養
• 臨床栄養学

シリーズ：

管理栄養士講座

• ISBN: 978-4-7679-0553-2
• B5/並製/388ページ
• 2015年9月15日 発行
• 定価: 4,950円

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「食べる」ことを支えるケアとIPW

諏訪さゆり・中村丁次　編著

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6159-0
• B5/並製/176ページ
• 2012年5月25日 発行
• 定価: 2,420円

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