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  • 災害時における食とその備蓄 専門書

    災害時における食とその備蓄

    新潟大学地域連携フードサイエンスセンター 編

    分野:
    • ISBN: 978-4-7679-6177-4
    • A5/104ページ
    • 2014年8月1日 発行
    • 定価: 1,980円
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  • 災害時の栄養・食糧問題 専門書

    災害時の栄養・食糧問題

    日本栄養・食糧学会 監修 板倉弘重・渡邊 昌・近藤和雄 責任編集

    分野:
    • ISBN: 978-4-7679-6161-3
    • A5/並製/168ページ
    • 2011年11月11日 発行
    • 定価: 2,420円
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