脳と栄養

日本栄養・食糧学会　監修　斉藤昌之・鳥居邦夫・青山頼孝　責任編集

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6101-9
• A5/上製/264ページ
• 2003年5月10日 発行
• 定価: 4,180円

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分子栄養学

榊原隆三　編

分野：

• 食品・栄養
• 応用栄養学

• ISBN: 978-4-7679-0296-8
• B5/並製/160ページ
• 2003年5月1日 発行
• 定価: 2,530円

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育つ・育てる

千羽喜代子・山崖俊子　編著

分野：

• 教育・保育専門書

• ISBN: 978-4-7679-3176-0
• A5/上製/224ページ
• 2003年4月20日 発行
• 定価: 3,080円

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パソコンによるデータ分析

大西正和　編著

分野：

• 教養
• その他

• ISBN: 978-4-7679-3832-5
• A5/並製/224ページ
• 2003年1月31日 発行
• 定価: 2,420円

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生活科学双書

生活科学概論

井上啓男・廣　正義・藤井冨美子・本馬達夫・吉井和夫　共著

分野：

• 生活・家政
• 生活一般

シリーズ：

生活科学双書

• ISBN: 978-4-7679-1431-2
• A5/並製/228ページ
• 2002年12月20日 発行
• 定価: 2,035円

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多様化するライフスタイルと家計

日本家政学会 家庭経済学部会　編

分野：

• 生活・家政専門書

• ISBN: 978-4-7679-6512-3
• A5/上製/260ページ
• 2002年8月25日 発行
• 定価: 3,740円

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家政学　未来への挑戦

日本家政学会 家政学原論部会　翻訳監修

分野：

• 生活・家政専門書

• ISBN: 978-4-7679-6511-6
• A5/上製/304ページ
• 2002年5月30日 発行
• 定価: 4,950円

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生活を創るライフスキル

内藤道子・中間美砂子・金子佳代子・髙木　直・田中　勝　共著

分野：

• 生活・家政
• 生活一般

• ISBN: 978-4-7679-1440-4
• A5/並製/160ページ
• 2002年5月10日 発行
• 定価: 1,980円

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衣の科学シリーズ

衣服管理の科学

片山倫子　編著

分野：

• 生活・家政
• 被服

シリーズ：

衣の科学シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-1048-2
• B5/並製/168ページ
• 2002年4月1日 発行
• 定価: 2,640円

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言語聴覚療法シリーズ 8

器質性構音障害

斉藤裕恵　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

言語聴覚療法シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-4508-8
• B5/並製/224ページ
• 2002年1月10日 発行
• 定価: 2,860円

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服飾史・服飾美学関連論文要旨集1950～1998

日本家政学会 服飾史・服飾美学部会　編

分野：

• 生活・家政専門書

• ISBN: 978-4-7679-6510-9
• B5/上製/360ページ
• 2001年12月1日 発行
• 定価: 15,715円

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性：セクシュアリティの看護

松本清一　監修　髙村寿子　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 看護

• ISBN: 978-4-7679-3650-5
• B5/並製/176ページ
• 2001年11月20日 発行
• 定価: 2,420円

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高齢者の食と栄養管理

日本栄養・食糧学会　監修　渡邊　孟・武田英二・奥田拓道　責任編集

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6089-0
• A5/上製/260ページ
• 2001年5月1日 発行
• 定価: 4,180円

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衣の科学シリーズ

衣服製作の科学

松山容子　編著

分野：

• 生活・家政
• 被服

シリーズ：

衣の科学シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-1046-8
• B5/並製/192ページ
• 2001年3月22日 発行
• 定価: 2,640円

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新訂 解剖生理学実験

川村一男　編著　

分野：

• 食品・栄養
• 人体の構造と機能および疾病の成り立ち

• ISBN: 978-4-7679-0216-6
• A5/上製/160ページ
• 2001年3月1日 発行
• 定価: 1,870円

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衣生活の科学

大野静枝・石井照子　編著

分野：

• 生活・家政
• 被服

• ISBN: 978-4-7679-1045-1
• A5/並製/184ページ
• 2000年4月25日 発行
• 定価: 2,090円

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レクチャー食品加工学

黒川守浩　編著

分野：

• 食品・栄養
• 食べ物と健康

• ISBN: 978-4-7679-0240-1
• A5/並製/200ページ
• 2000年4月15日 発行
• 定価: 2,200円

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保育内容 環境の実際

伊神大四郎・小林栄子・下平喜代子・堀田和弘・八並勝正・山口久恵　共著

分野：

• 保育
• 保育内容

• ISBN: 978-4-7679-3162-3
• B5/並製/192ページ
• 2000年3月25日 発行
• 定価: 2,420円

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生活科学双書

改訂 食生活論

川端晶子・佐原　眞・村山篤子・山田三郎・江澤郁子・山本恭子　共著

分野：

• 生活・家政
• 食生活・食文化

シリーズ：

生活科学双書

• ISBN: 978-4-7679-0237-1
• A5/並製/216ページ
• 2000年3月15日 発行
• 定価: 2,090円

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保育言葉の実際 第2版

大久保愛・長沢邦子　編著

分野：

• 保育
• 保育内容

• ISBN: 978-4-7679-3155-5
• B5/並製/200ページ
• 1999年10月1日 発行
• 定価: 2,420円

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