新訂 原色食品図鑑 第2版

小原哲二郎・住江金之　企画　　菅原龍幸・井上四郎　編集

分野：

• 図鑑・辞典・総記
• 食品・栄養・調理

• ISBN: 978-4-7679-6119-4
• B5/上製/312ページ
• 2008年6月30日 発行
• 定価: 6,380円

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新訂 原色食品図鑑（学生版） 第2版

小原哲二郎・住江金之　企画　　菅原龍幸・井上四郎　編集

分野：

• 図鑑・辞典・総記
• 食品・栄養・調理

• ISBN: 978-4-7679-6120-0
• B5/並製/312ページ
• 2008年6月30日 発行
• 定価: 3,190円

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事例で学ぶ 食育と健康

木村友子・西堀すき江　編著

分野：

• 食品・栄養
• 栄養教育論

• ISBN: 978-4-7679-0377-4
• B5/並製/168ページ
• 2008年6月30日 発行
• 定価: 2,530円

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新訂 原色食品衛生図鑑 第2版

細貝祐太郎・菅原龍幸・松本昌雄・川井英雄　編集

分野：

• 図鑑・辞典・総記
• 食品・栄養・調理

• ISBN: 978-4-7679-6121-7
• B5/上製/232ページ
• 2008年5月25日 発行
• 定価: 6,380円

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新訂 原色食品衛生図鑑（学生版） 第2版

細貝祐太郎・菅原龍幸・松本昌雄・川井英雄　編集

分野：

• 図鑑・辞典・総記
• 食品・栄養・調理

• ISBN: 978-4-7679-6122-4
• B5/並製/232ページ
• 2008年4月25日 発行
• 定価: 3,300円

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栄養学研究の最前線

日本栄養・食糧学会　監修　小川　正・河田照雄・寺尾純二　責任編集

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6126-2
• B5/並製/216ページ
• 2008年4月25日 発行
• 定価: 5,280円

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肥満と脂肪エネルギー代謝

日本栄養・食糧学会　監修　河田照雄・斉藤昌之・小川　正　責任編集

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6124-8
• A5/上製/272ページ
• 2008年4月25日 発行
• 定価: 4,290円

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シードブック

教育心理学

本郷一夫・八木成和　編著

分野：

• 保育
• 心理

シリーズ：

シードブック

• ISBN: 978-4-7679-3226-2
• A5/並製/200ページ
• 2008年4月1日 発行
• 定価: 2,090円

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言語聴覚療法シリーズ 10

改訂 言語発達障害Ⅰ

大貝　茂　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

言語聴覚療法シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-4530-9
• B5/並製/192ページ
• 2008年4月1日 発行
• 定価: 2,750円

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言語聴覚療法シリーズ 6

改訂 聴覚障害Ⅱ－臨床編

山田弘幸　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

言語聴覚療法シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-4526-2
• B5/並製/208ページ
• 2008年3月31日 発行
• 定価: 2,750円

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改訂 これからの教師 第2版

髙倉　翔・加藤　章・谷川彰英　編著

分野：

• 教育
• 教育学

• ISBN: 978-4-7679-2089-4
• A5/並製/216ページ
• 2008年3月25日 発行
• 定価: 2,420円

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特別支援保育に向けて

安藤　忠・川原佐公　編著

分野：

• 教育・保育専門書

• ISBN: 978-4-7679-3222-4
• B5/並製/128ページ
• 2008年3月20日 発行
• 定価: 2,090円

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言語聴覚療法シリーズ 13

改訂 吃音

都筑澄夫　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

言語聴覚療法シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-4533-0
• B5/並製/212ページ
• 2008年3月15日 発行
• 定価: 2,750円

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福祉ライブラリ

医学入門

土田　隆・渡辺雅幸　編著

分野：

• 福祉
• 社会福祉

シリーズ：

福祉ライブラリ

• ISBN: 978-4-7679-3345-0
• B5/並製/192ページ
• 2008年3月10日 発行
• 定価: 2,420円

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納豆の科学

木内　幹・永井利郎・木村啓太郎　編著

分野：

• 食品・栄養・調理専門書

• ISBN: 978-4-7679-6123-1
• A5/上製/296ページ
• 2008年3月10日 発行
• 定価: 4,180円

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言語聴覚療法シリーズ 5

改訂 聴覚障害Ⅰ－基礎編

山田弘幸　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

言語聴覚療法シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-4525-5
• B5/並製/200ページ
• 2007年11月5日 発行
• 定価: 2,750円

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日本の消費者問題

樋口一清・井内正敏　編著

分野：

• 生活・家政専門書

• ISBN: 978-4-7679-6516-1
• A5/並製/216ページ
• 2007年9月20日 発行
• 定価: 2,200円

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言語聴覚療法シリーズ 12

改訂 言語発達障害Ⅲ

笠井新一郎　編著

分野：

• 医学・リハビリ
• 言語聴覚

シリーズ：

言語聴覚療法シリーズ

• ISBN: 978-4-7679-4532-3
• B5/並製/232ページ
• 2007年8月20日 発行
• 定価: 2,970円

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医療における接遇の基本

医療秘書教育全国協議会　編　萩原久美子　著

分野：

• 医療秘書

• ISBN: 978-4-7679-3673-4
• B5/並製/128ページ
• 2007年7月5日 発行
• 定価: 2,090円

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食育に役立つ 調理学実習

西堀すき江　編著

分野：

• 食品・栄養
• 調理学

• ISBN: 978-4-7679-0361-3
• B5/並製/296ページ
• 2007年6月25日 発行
• 定価: 4,180円

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